Receita de Torta de Maracujá

05 janeiro 2015
Olá Meus Amores, tudo bem com vocês?

Vamos começar essa semana animando a Segunda e deixando ela mais deliciosa? Hoje vou trazer uma receita super gostosa e fácil  de fazer!
Eu era louca para trazer uma novidade assim para cá e eu espero que gostem! Qualquer dúvida podem comentar que eu respondo ;)
Então, vamos lá!!



Ingredientes

* Para fazer a massa:
2 pacotes de biscoito maisena
250g de manteiga ou margarina

* Para fazer o recheio:
2 latas de leite condensado
2 cx de creme de leite
400 ml de suco de maracujá sem água

* Para fazer a calda:
3 colheres de açúcar
200ml copo de água
1 Polpa de maracujá (com caroço)

Modo de preparo

Junte o biscoito com  margarina ou manteiga até formar uma massa, espalhe bem na forma com fundo solto, forrando tudo de cima para baixo. Deixe a forma bem forrada com a massa, espalhando se precisar com uma colher.
Leve ao forno para assar, dando uns furinhos com o garfo no fundo da massa para que ela não suba, porque caso contrário a massa pode subir.
Deixe assar, em forno médio em torno de 20 minutos, verificando sempre para não passar do ponto (cor de caramelo). Reserve e deixe esfriar bem!

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, bata bem, coloque em uma tigela, leve a geladeira para gelar, aproximadamente 2 horas. Após isso coloque por cima da massa, para ser o recheio.

Faça a calda colocando os ingredientes e leve ao fogo médio até ficar um pouco grossa e consistente. Deixe esfriar em ponto de fio.
Após 6 horas coloque a calda com caroço em cima do recheio.

Para retirar a torta e servir, coloque uma lata no fundo da forma e puxe devagar para baixo, pois a forma sai e o fundo fica com a torta.


Bom apetite!


É isso!!! Gostaram? 
Eu queria aproveitar e agradecer a minha que fez a torta com muito carinho e a minha Mãe que me passou a receita!
Um suuuuuper beeeeijo para vocês e até a próxima!

2 comentários:

  1. TORTA DE MARACUJÁ? JURO QUE EU SÓ CONHECIA TORTA DE LIMÃO O.O

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    1. Sério Milena? Não sabe o que está perdendo...é sério!!!
      Faz e depois me conta!!!
      Beeeijos

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